پایان نامه قارچ

پایان نامه قارچ

دانلود فایل

پایان نامه قارچ مقدمه مصرف قارچ به عنوان غذای بشر به روزگار باستان باز می گردد.در فرهنگ های قدیمی چون هند ، یونان و روم ، قارچ به عنوان یك غذای لذیذ در رده های سلطنتی توصیه شده است.امروزه با پیشرفت تكنولوژی های برتر و درك بالاتر از ارزش غذایی ، قارچ در تعدادی از نقاط جهان جایگاه مهمی در عادات غذایی مردم اشغال كرده است. دیدگاه های متفاوتی درباره منشأ لفظ قارچ وجود دارد.در زبان لاتین Fungo به معنی شكفتن است و این واژه ای بود كه برای نسبت دادن به قارچ و رویش های ناهنجار از زمین یا درختان به كار برده شد.در یونان لفظ قارچ از كلمه Sphonggos و یا Sphooggos كه به معنی اسفنج است گرفته شد و به ساختمان اسفنج مانند برخی گونه ها مربوط می شود.تصور می شود كه قارچ از لغت فرانسوی Mousseron یا Moss گرفته شده است.ظاهراً اولین كلمه در زبان سانسكریت ، برای قارچ Ksumpa است.امروزه این واژه به Kumbi تبدیل شده است. قارچ ها به اشكال مختلف و از سوی مردم متفاوت مورد تقاضا قرار می گیرند ، آنها منابعی برای هنرمندان و پزشكان جهت دسترسی به داروهای جدید هستند.معماران مناره ها ، معابد و ستون های گنبدها را به شكل قارچ ها ساخته اند.جواهر فروشان نیز قطعات گران قیمتی از طرح های قارچ ها ساخته اند.بزرگان روم در باشكوه ترین جشن ها ، با غذایی كه در آن قارچ وجود داشت ، پذیرایی می شدند.امروزه نیز پرورش انواع قارچ های خوراكی اهمیّت به سزایی در دنیا دارد و پیشرفت قابل توجهی كرده است و با اینكه قارچ از بقایای مواد زاید گیاهی و صنعتی تغذیه می كند سرشار از پروتئین ، كلسیم ، فسفر ، ویتامین A,D,E,K و املاح معدنی است.نیاز بدن به ویژه در كودكان و خانم های باردار را می توان با تغذیه قارچ تازه تأمین كرد. در هر كشوری قارچ های خودرو فروخته می شوند. Esculenta Gyromitra قارچ قهوه ای رنگ و خوشمزه ای بود و در فروشگاه های اروپا و آمریكا فروخته می شد.پس از مدتی ، فروش آن در كشورهای یاد شده تحریم شد ، زیرا ثابت شده كه آن قارچ سمی است و زندگی بسیاری از مردم را گرفته است. تاریخچه قارچ ها از چندین هزار سال پیش به عنوان غذای لذیذی مورد استفاده قرار گرفته اند.در نوشته های مصر باستان و روم قدیم مطالبی درباره پرورش قارچ گزارش شده است.اولین مشاهدات درباره پرورش قارچ مربوط به دوران سلطنت لوئی چهاردهم (1715 – 1638) است.پرورش قارچ در فرانسه در سال 1800 در معادن زیرزمینی اطراف پاریس ، روی كود دامی كه به طور كپه ای انباشته شده و گرمای طبیعی دیده بود آغاز شد.قارچ به طور اتفاقی در بستر كمپوست تولید شد.Treschow اشاره كرد كه تا اندكی قبل از سال 1700 میلادی ، به پرورش هندوانه و آناناس در بسترهای گرم اقدام می گردید.قارچ گونه A.bisporous به طور اتفاقی چندین بار در بسترهای گرم حاوی كمپوست مشاهده شد كه نهایتاً این روش به عنوان روش پرورش A.bisporous پیشنهاد گردید. در سال 1918 در آمریكا ، بطری های حاوی اسپان كه از كشت خالص اسپور حاصل شده بود به بازار مصرفی شدند.اسپورها از قارچ هایی كه مشخصات بهتری در اندازه ، رنگ و شكل ظاهری داشتند ، انتخاب می شدند و جوانه زنی آنها در شرایط ضدعفونی شده صورت می پذیرفت و عمل تلقیح در كمپوست كود اسب كه در بستری استریل قرار داشت ، صورت می گرفت.احتمالاً مبدأ پرورش قارچ روی پشته به كشور سوئد برمیگردد.(1754) Lundberg روش تولید قارچ در گلخانه را تشریح نمود. در سال 1945 میلادی ، تعدادی از متخصصان پرورش قارچ برای رفع مشكل رایج تولید قارچ ، گروه پرورش دهندگان قارچ را تشكیل دادند و جلساتی را برگزار كردند و پس از آن همانند پرورش دهندگان قارچ انگلیس و ایرلند M.G.A به عنوان شاخه ای از اتحاد ملّی كشاورزی ، به فعالیت پرداختند.در 5 سال اوّل فعالیت M.G.A ، دولت تأمین كننده هزینه ها بود و در نتیجه قارچ به عنوان یك غذای با ارزش معرفی شد.هنگامی كه مواد اصلی مانند سوخت ، گچ و مصالح ساختمانی با كمبود در كشور مواجه بود ، دولت این مواد را در اختیار پرورش دهندگان قارچ قرار داد كه باعث افزایش انگیزه تولید در پرورش دهندگان می شد.

  • پاورپوینت مدل های تنزیل سود باقی مانده (مازاد)

    ارتباط سود باقیمانده، تقسیم س,پاورپوینت مدل های تنزیل سود باقی مانده (مازاد),دانلود پاورپوینت مدل های تنزیل سود باقی مانده (مازاد),مثال ارزشیابی بر اساس مدل سود باقیمانده با فرض عدم رشد(انحلال),مثالمدل دو مرحله ی سود باقیمانده,مدل رشد ثابت سود باقیمانده,مدل عمومی…

  • بررسی میزان ارتباط سوالات آزمون پایانی درس جغرافیا پایه اول و دوم راهنمایی با اهداف و محتوی كتاب سال تحصیلی 83-82 ناحیه یك اسلامشهر

    بررسی میزان ارتباط سوالات آزمون پایانی درس جغرافیا پایه اول و دوم راهنمایی با اهداف و محتوی كتاب سال تحصیلی 83-82 ناحیه یك اسلامشهر دانلود فایل بررسی میزان ارتباط سوالات آزمون پایانی درس جغرافیا پایه اول و دوم راهنمایی با…

  • پایان نامه بررسی نسب وارث كودك ناشی از تلقیح مصنوعی

    پایان نامه بررسی نسب وارث كودك ناشی از تلقیح مصنوعی دانلود فایل پایان نامه بررسی نسب وارث كودك ناشی از تلقیح مصنوعی «مقدمه» جامعه بشری دائماً در حال تغییر و تحول است. روز به روز مسائل جدیدی پیش می آید…

  • بررسی طرح تولید دو شاخ و پریز صنعتی

    بررسی طرح تولید دو شاخ و پریز,بررسی طرح تولید دو شاخ و پریز صنعتی,تولید دو شاخ و پریز صنعتی,طرح تولید دو شاخ و پریز صنعتی دانلود فایل بررسی طرح تولید دو شاخ و پریز صنعتی پیشگفتار با در نظر گرفتن…

  • حافظه داخلی تلفن

    حافظه,حافظه داخلی تلفن دانلود فایل "حافظه داخلی تلفن" شاید هنوز برای عده ای این اسم نا مفهوم باشد یا اینکه آن را با CALLERIDاشتباه بگیرند. حافظه داخلی تلفن یعنی ذخیره سازی تعدادی شماره روی تلفن تا با زدن تنها دکمه…

  • مقایسه مشکلات روانشناختی والدین کودکان ناتوان هوشی و والدین کودکان عادی شهر اراک

    پایان نامه و پروژه پایانی مقایسه مشکلات روانشناختی والدین کودکان ناتوان هوشی و والدین کودکان عادی شهر اراک,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پایان نامه ارشد,دانلود پایان نامه کارشناسی,دانلود پرسشنام,دانلود پروپوزال,دانلود پروژه,دانلود پروژه پایانی,دانلود تحقیق,دانلود گزارش کار آموزی,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,مقایسه…

  • طراحی میكروكنترلر AVRجهت اسكن

    طراحی میكروكنترلر AVRجهت اسكن دانلود فایل طراحی میكروكنترلر AVRجهت اسكن قبل از ساخت میكروكنترلرها ، برای ساخت هر وسیله یا ابزاری برای اندازه گیری های مختلف مثل دما ، ولتاژ ، جریان ، فركانس و ... از سخت افزار در…

  • مقاله شیوه اخلاقی پیامبر با جوانان

    مقاله شیوه اخلاقی پیامبر با جوانان دانلود فایل مقاله شیوه اخلاقی پیامبر با جوانان فهرست مطالب : مقدمه  اخلاق و عدالت شاخص زندگی انسان کامل ( پیامبر (ص)) است پیامبر(ص) نمونه بارز عفو و گذشت در اسلام است تأکید بر…

  • رزین های تعویض یونی

    رزین های تعویض یونی دانلود فایل قسمتهایی از متن: 1- تاریخچه رزین های تعویض یونی رزین های تعویض یونی ذرات جامدی هستند كه می توانند یون های نامطلوب در محلول را با همان مقدار اكی والان از یون مطلوب با…

  • مقاله تشكیل شركتهای خدمات كشاورزی،در راستای كاهش تصدی گری دولت

    بررسی تشكیل شركتهای خدمات كشاورزی،در راستای كاهش تصدی گری دولت,پروژه تشكیل شركتهای خدمات كشاورزی،در راستای كاهش تصدی گری دولت,تحقیق تشكیل شركتهای خدمات كشاورزی،,تشكیل شركتهای خدمات كشاورزی،در راستای كاهش تصدی گری دولت,دانلود تشكیل شركتهای خدمات كشاورزی،در راستای كاهش تصدی گری دولت,مقاله…

  • دانلود پاورپوینت اقلام مربوط بهای تمام شده و تصمیم گیری(فصل چهارم کتاب حسابداری مدیریت تألیف شباهنگ)

    اقلام مربوط بهای تمام شده,دانلود پاورپوینت اقلام مربوط بهای تمام شده و تصمیم گیری(فصل چهارم کتاب حسابداری مدیریت تألیف شباهنگ),دانلود پاورپوینت فصل چهارم کتاب حسابداری مدیریت تألیف دکتر شباهنگ با عنوان اقلام مربوط بهای تمام شده و تصمیم گیری,مفهوم اقلام…

  • پروژه کارآفرینی کارگاه تولید دوشاخه و سرپیچ

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید دوشاخه و سرپیچ,پروژه کارافرینی کارگاه تولید دوشاخه و سرپیچ,توجیه اقتصادی کارگاه تولید دوشاخه و سرپیچ,تولید,دانلود پروژه کارگاه تولید دوشاخه و سرپیچ,دانلود کارآفرینی کارگاه تولید دوشاخه و سرپیچ,دوشاخه,سرپیچ,طرح توجیه فنی کارگاه تولید دوشاخه و سرپیچ,طرح توجیهی کارگاه…

  • پرسشنامه استرس شغلی HSE

    HSE,استرس شغلی,پایایی,پرسشنامه,پرسشنامه استرس شغلی HSE,روایی,مدیریت دانلود فایل عداد سوالات این آزمون 35سوال دارد. این یعنی اینکه در کمترین زمان ممکن، پرسشنامه ی استرس شغلی (HSE) می تواند دقیق ترین نتایج را در خصوص میزان استرس شغلی در سازمان شما ارائه…

  • فرآیند تولید کردن دقیق که به وسیله انتشار اکوستیک کنترل می شود

    دانلود آهنگ,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پرسشنامه,دانلود پروژه,دانلود سریال,دانلود فایل,دانلود فیلم,دانلود کتاب,دانلود مقاله,دانلود مقاله ISI ترجمه شده فرآیند تولید کردن دقیق که به وسیله انتشار اکوستیک کنترل می شود,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,فرآیند تولید کردن دقیق که به وسیله انتشار…

  • مقاله بدنه های اتومبیل

    مقاله بدنه های اتومبیل دانلود فایل مقاله بدنه های اتومبیل فهرست مقدمه اطاق سفید   ( B I W ) روش شناسی ( متالوژی) بررسی طراحی های اتومبیل كوچك        بررسی طراحی های اتومبیل سایز متوسط  اقتصاد جای گزینی     استنتاج آیا آلومینیم…

  • جایگاه و ضوابط قانونی مربوط به حفظ میراث فرهنگی در ایران با نگاهی بر تمهیدات جهانی

    جایگاه و ضوابط قانونی مربوط به حفظ میراث فرهنگی در ایران با نگاهی بر تمهیدات جهانی دانلود فایل جایگاه و ضوابط قانونی مربوط به حفظ میراث فرهنگی در ایران با نگاهی بر تمهیدات جهانی میراث فرهنگی هر كشور،یكی از اساسی…

  • پایان نامه بررسی رابطه سرسختی، خشم و کمال گرایی با کیفیت زندگی در بیماران مبتلا به سوء هاضمه

    پایان نامه بررسی رابطه سرسختی، خشم و کمال گرایی با کیفیت زندگی در بیماران مبتلا به سوء هاضمه دانلود فایل پایان نامه بررسی رابطه سرسختی، خشم و کمال گرایی با کیفیت زندگی در بیماران مبتلا به سوء هاضمه چکیده این…

  • مقاله مشاركت های انتخاباتی

    مقاله مشاركت های انتخاباتی دانلود فایل مقاله مشاركت های انتخاباتی فهرست سطح تحصیلات موقعیتهای شغلی و اقتصادی بافت جمعیتی و محیط اجتماعی ویژگیهای فردی و مشاركت انتخاباتی الگوی جامعه شناسانه تحلیل رفتار رأی دهندگان اعتصاب، تحصن و امثال آن، بسیار…

  • مقاله بررسی آهن

    پروژه بررسی آهن,تحقیق بررسی آهن,دانلود تحقیق بررسی آهن,مقاله بررسی آهن دانلود فایل مقاله بررسی آهن در 12 صفحه ورد قابل ویرایش  تاریخچه: قدمت استفاده بشر از آهن به ماقبل تاریخ برمی گردد. كشف ابزارهای فلزی، سلاح های جنگی و لوازم…

  • پایان نامه بررسی موانع توسعه فرهنگی در جمهوری اسلامی ایران

    پایان نامه بررسی موانع توسعه فرهنگی در جمهوری اسلامی ایران,پروژه بررسی موانع توسعه فرهنگی در جمهوری اسلامی ایران,تحقیق بررسی موانع توسعه فرهنگی در جمهوری اسلامی ایران,دانلود پایان نامه بررسی موانع توسعه فرهنگی در جمهوری اسلامی ایران,مقاله بررسی موانع توسعه فرهنگی…

  • پژوهش آزمایش آستانه مطلق شنوایی

    پژوهش آزمایش آستانه مطلق شنوایی دانلود فایل پژوهش آزمایش آستانه مطلق شنوایی چكیده : هدف از اجرای این آزمایش بدست آوردن آستانة‌ مطلق در حس شنوایی است. برای اجرای این كار از وسایلی از قبیل اودیومتر (شنوایی سنج) استفاده می…

  • فضاسبزدرمنظرشهری

    تحقیق,دانلود,سبز,شهری,فضا,فضاسبزدرمنظرشهری,مقاله,منظر دانلود فایل نقش فضای سبز درارتقا ادراک مردم از منظر شهری مرکز و پیرامون شهر مشهد: چکیده : فضای شهری جزئی از هویت شهری است و این هویت بوسیله حضور مردم معنا می یابد.یکی از ارکان فضاهای شهری فضای…

  • پایان نامه شرح دستگاه انالایزر

    پایان نامه شرح دستگاه انالایزر دانلود فایل پایان نامه  شرح دستگاه انالایزر  فهرست مطا لب 1- مقدمه 2- بلوك و دیاگرام دستگاه 3- توضیح عملیات قطعات رسم شده در بلوك دیاگرام      الف – 89C51(1)      ب – 89C51(2)     …

  • رنگینه ها در رنگرزی

    رنگینه ها در رنگرزی دانلود فایل رنگینه ها در رنگرزی رنگینه ها در رنگرزی تقسیم بندی رنگینه ها در شاخص رنگ مواد تر كننده (خیس كننده) مواد ضد جابجایی (ضد مهاجرت) مواد یكنواخت كننده كاریر احیاء كننده ها اكسید كننده…

  • طراحی بالابر

    بالابر,طراحی بالابر دانلود فایل طراحی بالابر دستگاهی است که برای جابجایی اشخاص یا کالا ، بین طبقات ساختمان بوده و در طبقات مشخصی عمل می نماید.دارای کابینی(کفی) است که ساختار ، ابعاد و تجهیزات آن به اشخاص یا بار به…

  • پاورپوینت اندومتریوز

    پاورپوینت اندومتریوز,دانلود آهنگ,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پاورپوینت اندومتریوز,دانلود پایان نامه,دانلود پرسشنامه,دانلود پروژه,دانلود سریال,دانلود فایل,دانلود فیلم,دانلود کتاب,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,کار در منزل,کسب درآمد اینترنتی دانلود فایل دانلود پاورپوینت اندومتریوز —آندومتریوز بصورت حضور بافت اندومتر ( غدد استروما) در خارج از…

  • پاورپوینت نقش استراتژیک منابع انسانی در موفقیت سازمان

    پاورپوینت نقش استراتژیک منابع انسانی در موفقیت سازمان,تاثیر مدیریت منابع انسانی بر عملکرد سازمان,دانلود پاورپوینت نقش استراتژیک منابع انسانی در موفقیت سازمان,متغیرهای مدیریت منابع انسانی و ابعاد ارزیابی,مدلی از رابطه بین منابع انسانی و ارزش سهام دار دانلود فایل عنوان:…

  • بررسی میزان اهمیت توجه به اوقات فراغت

    بررسی میزان اهمیت توجه به اوقات فراغت,دانلود,دانلود اندروید,دانلود بررسی میزان اهمیت توجه به اوقات فراغت,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پرسشنامه,دانلود پروژه,دانلود طرح توجیهی,دانلود فایل,دانلود کتاب,دانلود گزارش کارآموزی,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,کار در منزل,کسب درآمد اینترنتی دانلود فایل بررسی میزان اهمیت…

  • پروپوزال بررسی عوامل جامعه شناختی مؤثر بر نشاط اجتماعی شهروندان شهرستان شوش در سال 1392

    پروپوزال بررسی عوامل جامعه شناختی مؤثر بر نشاط اجتماعی شهروندان شهرستان شوش در سال 1392,دانلود آهنگ,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پرسشنامه,دانلود پروژه,دانلود تحقیق,دانلود سریال,دانلود فایل,دانلود فیلم,دانلود کتاب,دانلود م,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,کار در منزل,کسب درآمد اینترنتی دانلود فایل پروپوزال…

  • مقاله نقش والدین در بزهکاری نوجوانان

    مقاله نقش والدین در بزهکاری نوجوانان دانلود فایل مقاله نقش والدین در بزهکاری نوجوانان بخشهایی از متن: پیش گفتار مطالعه انحرافات و کجروی های اجتماعی و به اصطلاح، آسیب شناسی اجتماعی (Social Pathology) عبارت است از مطالعه و شناخت ریشه…

  • پاورپوینت خدمات ارزش افزوده تلفن همراه

    پاورپوینت خدمات ارزش افزوده تلفن همراه دانلود فایل پاورپوینت خدمات ارزش افزوده تلفن همراه 

  • پاورپوینت اصول مدیریت ریسک و بیمه

    اجزای اصلی یک قرارداد بیمه,اموال مستثنی شده,اهداف فرانشیز,بیمه مشترک,بیمه مشترک در بیمه های درم,پاورپوینت اصول مدیریت ریسک و بیمه,تعریف بیمه گذار,توافق بیمه ای,خطرهای استثنا شده,دانلود پاورپوینت اصول مدیریت ریسک و بیمه,دلایل استثنا,فرانشیز تجمعی,فرانشیز در بیمه های درمانی,فرانشیز مستقیم,فرانشیز ها,فرانشیز ها…

  • دانلود پاورپوینت دلایل اهمیت تئوری حسابداری

    تعریف تئوری,تعریف تئوری حسابداری,چرایی اهمیت تئوری حسابداری,دانلود پاورپوینت ارائه کلاسی درس تئوری های حسابداری,دانلود پاورپوینت دلایل اهمیت تئوری حسابداری,ضرورت وجود تئوری حسابداری,کاربرد تئوری حسابداری دانلود فایل عنوان: دانلود پاورپوینت دلایل اهمیت تئوری حسابداری دسته: حسابداری (ویژه ارائه کلاسی درس تئوری…

  • تحقیق بررسی تاثیر ناسیونالیسم بر شاعران و نویسندگان ایران زمین

    تحقیق بررسی تاثیر ناسیونالیسم بر شاعران و نویسندگان ایران زمین دانلود فایل تحقیق بررسی تاثیر ناسیونالیسم بر شاعران و نویسندگان ایران زمین فهرست: شاعر اجتماعی كیست؟ تاثیر ناسیونالیسم بر نوسیندگان ایرانی شاعر اجتماعی كیست؟ شاعر اجتماعی كسی است كه بر…

  • بررسی سلامت عمومی و رضایت شغلی در كارشناسان مركز بهمن موتور

    بررسی سلامت عمومی و رضایت شغلی,بررسی سلامت عمومی و رضایت شغلی در كارشناسان مركز بهمن موتور,در كارشناسان مركز بهمن موتور دانلود فایل حوزه‌های مركز بهمن موتور مدیریت منابع انسانی مدیریت پشتیبانی فصل دوم ادبیات و پیشینه تحقیق ابعاد فعالیت‌های بهداشت…